Charakteristika a vzhled
Díky tomu, že kvalitní 100% palmový olej má bod tání 18°C, dochází k jeho charakteristickým proměnám během chladných měsíců. Jeho struktura může být pak zakalená nebo také na pohled máslově bílá. Je to zcela v pořádku a pro vás jakožto zákazníka je to zároveň důkaz o jeho pravosti. Jedná se o charakteristický jev tohoto oleje a nemá žádný vliv na jeho kvalitu a vlastnosti.
Původ změn:
Doprava produktu trvá přibližně 5 týdnů od výrobce z Indonésie. Během této dlouhé cesty prochází balení olejů velkými teplotními změnami. Proto je velice pravděpodobné, že v zimních měsících bude na prodejnách k dispozici v různých skupenstvích. K tomuto také dochází při skladování v distribučních centrech a dopravě na jednotlivé prodejny.
Olej po zakoupení bude v běžné pokojové teplotě roztávat a nabírat svou klasickou zlatavou barvu. Proto vám, našim zákazníkům, doporučujeme v zimních měsících lahev jemně ohřát – třeba ponořením do teplé vody z kohoutku. Během pár minut dosáhne svého klasického zbarvení a nebude v domácím prostředí již měnit strukturu. Jistě se sluší dodat, že tento jev je také charakteristický pro jiné kvalitní oleje, zejména olivové.